Kerisek merupakan salah satu ramuan yang penting dalam membuat rendang. Kerisek diperbuat daripada santan yang digoreng sehingga pecah minyak. Dalam pembuatan kerisek, bahan utama ialah kelapa. Suhu api juga sangat penting dalam pembuatan kerisek. Penduduk kampung ini turut menjadikan kerisek sebagai produk PKS yang dikomersilkan di sekitar negeri Melaka.
Bagi mempromosikan produk ini, pengusahanya menggunakan mesin bagi memudahkan kerja-kerja yang dilakukan. Produk ini dibungkuskan dan dilabel melalui dua cara iaitu botol dan bungkusan plastik. Ini bagi memudahkan pembeli membeli mengikut citarasa masing-masing. Harga dan bungkusan yang menarik mampu menarik minat pembeli untuk mencuba keaslian kerisek buatan orang kampung ini.
Sebarang tempahan atau pertanyaan, boleh ke premis perniagaan beliau di Bukit Jinjing, Kandang Melaka atau boleh menghubungi terus di talian 013-744 5377 atau 06-268 5377.
Bagi mempromosikan produk ini, pengusahanya menggunakan mesin bagi memudahkan kerja-kerja yang dilakukan. Produk ini dibungkuskan dan dilabel melalui dua cara iaitu botol dan bungkusan plastik. Ini bagi memudahkan pembeli membeli mengikut citarasa masing-masing. Harga dan bungkusan yang menarik mampu menarik minat pembeli untuk mencuba keaslian kerisek buatan orang kampung ini.
Sebarang tempahan atau pertanyaan, boleh ke premis perniagaan beliau di Bukit Jinjing, Kandang Melaka atau boleh menghubungi terus di talian 013-744 5377 atau 06-268 5377.
0 comments:
Post a Comment